Yuki Deluyo!
ついに、収穫だッ!!
 |
へへ
・・
1997年７月５日
ついに、今年の「じゃがいも」の収穫の日を迎えた。
昨秋、大自然の「落ち葉」を主体に「米ぬか」「鶏糞」を加え発酵させた『たい肥』で土づくりをして
農薬や化学肥料を一切使わずに育てた
本物の有機栽培じゃがいも
このじゃがいもを、その場でゆでること約30分。
アツアツのうちに、まず、そのまま「パクッ」と食べた。
次に、バターをつけて、「パクッ」と食べた。
ほくほくおいしくて･･･。声が出ない。
この「気持ち」、文章には、できない。
自分自身の『汗』が、極上の調味料だった。
【じゃがいもができるまで】･･････つづき
▼▼体験手記(2)へ
【HomePageもくじ】
Last modified:1999/2/10
Created by Hitoshi Nakamura
編集責任者
健康新聞社・情報発信記者 中村 ひとし（hit@sinbun.co.jp）