調査食品全部からダイオキシン検出


1997/12/3、厚生省発表の「平成8年度食品中のダイオキシン類等汚染実態調査」で判明

 ダイオキシンが検出された調査対象17食品は・・・魚類3種(サバ類・アジ類・ガザミ)、肉類3種(牛肉・豚肉・鶏肉)、牛乳、米、じゃがいも、豆類、みかん、野菜類6種(ほうれん草・人参・大根・たまねぎ・トマト・キャベツ)。また1日の食生活で摂取されるダイオキシン量は、体重1kg当たり平均で0.63ピコグラム(厚生省発表の危険量は体重1kg当たり10ピコグラム)ということです。 【sss-news 19971205】


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